最近、寒さが一層深まり、雷雨ばかりの日々が続いていました。 季節の変わり目は不思議とこういう天気になる、日本が懐かしく思いました。 クリスマスが終わっていないものの、地方誌のバレンタイン特集のために 急遽、ボンボンショコラを作りました。 (時間だけはいっぱいあるので;) 私、チョコを作るのは正直、初心者ですが、非常に楽しんで作れました。 チョコの魅力がここにある。 と言っていいくらい、さらに好きになりました。 チョコレートの型が2種類しかないので、いろいろ考える面白さ。 まだまだ無知が多い面、「知らないからこそできる」そういった世界がまだあります。 怖いもの知らず・・・・・なんて思いつつ(^^;) オーナーからは「型買っていいよ!」って言われているので、さらに私の楽しみは増えるようです♪ どういった風に掲載されるのか、それだけがドキドキですね。
by s_ma_vie
| 2010-12-10 21:31
| Gateaux
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